听说，维生素B能帮助减肥；听说，维生素C能有效抗氧化……越来越多人选择用各式维生素来补充营养，以抗衡亚健康状态。然而，你真的补对了吗？

实际上，了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，才能预防身体许多不适症状的产生。身体缺少什么营养，其实一眼就能看出。先来做个简单小测试吧~

一分钟测你缺啥维生素

下面这些症状你有吗？

1.双眼干涩、怕光、还有点夜盲？（单选）

A. 是的，一到晚上眼睛就瞎了

B. 我的眼神很好！

2.有厚厚的黑眼圈？（单选）

A. 有啊，快成大熊猫了

B. 没有，我很注重保养

3.平时食欲不振，消化不良，肚子胀？（单选）

A. 是的，味同嚼蜡

B. 我吃嘛嘛香！

4.舌苔厚重，有口臭？（单选）

A. 都不敢亲别人

B. 口气很清新~

5.经常牙龈出血，口腔溃疡，口干舌燥？（单选）

A. 是啊，真是疼疼疼疼疼

B. 我牙口好着呢

6.经常感冒，伤口不易愈合？（单选）

A. 哎，得个病很久才能好

B. 我身体倍儿棒！

7.大脑爱出汗，还有点骨质疏松？（单选）

A. 哎，我老了

B. 我一口气上楼不费劲！

8.皮肤粗糙暗黄，头发干枯分叉？（单选）

A. 对啊，怎么护理都不管用

B. 不，我很美

结果

1-2题有选A，可能缺乏维生素A；

3-4题有选A，则缺乏维生素B；

5-6题有选A，缺乏维生素C；

7题选A，缺乏维生素D；

8题选A，缺乏维生素E。

维生素缺乏的早期标志就体现在眼睛、头发、口腔、皮肤上。一旦摄取不足，这些相应的器官就会发出“抗议”，出现一些问题。如果你有了以上的症状，那就赶紧学着如何补充吧！

补充五大维生素，全靠吃出来

维生素A保护“心灵之窗”

北京安贞医院临床营养科主任医师夏萌表示，维生素A是护眼的重要营养元素。缺乏维生素A，可能会引起夜盲症，还会使眼睛干涩、发炎，严重会发展成角膜损伤，甚至失明。

它还能保护呼吸道和肠胃，防止病菌侵袭。如果不足，人的口腔、鼻子、喉咙会发干，甚至导致慢性咽炎。那么，该如何补充它呢？

补充建议

1. 每周吃1~2次动物肝脏或鸡蛋。

2. 每天吃点胡萝卜、南瓜、西兰花等富含维生素A的蔬菜；和油多的肉一起炖，能吸收更多的维A。

维生素B族强化神经系统

维生素B族有9种，全部是水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B12等。它们能保护神经系统健康，促进体内新陈代谢，稳定食欲。

维生素B族缺乏，最常见的症状是上火，表现为结膜炎，口腔溃疡，心情烦躁等。

其次，还会出现记忆力下降，反应迟钝，无精打采等症状，严重时还会头晕目眩，恶心呕吐。消化系统上出现食欲不振，消化不良，口臭等症状。

补充建议

维生素B族的补充来源十分丰富，可在绿叶蔬菜、粗粮、豆类、瘦肉、动物内脏、奶类、蛋类、坚果类食品中摄取。

不过，想好好补充它还需要注意两点：

1. 维生素B族会随着汗液一起排出体外，一定要每天都补充。

2.B族成员很团结，往往一个成员缺乏时，其他成员也会不足。因此，不要单独补充一种元素。

维生素C维护血液系统

维生素C是人体需求量最大的一种维生素，具有防治坏血病的功效，因此又被称为抗坏血酸。它对心脑血管也具有保护作用。

以前的水手常因维生素C缺乏而患上坏血病。如果出现牙龈疼痛出血、口腔溃疡、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛等症状，最好及时补充维生素C，避免引发更严重的贫血。

补充建议

维生素C主要来自于新鲜蔬菜与水果，如菠菜、花椰菜、柿子椒、柑橘、柚子、猕猴桃等，野生的沙棘、山楂、酸枣等维生素C含量也尤其丰富。

需要注意的是，蔬菜炒熟后，维生素C会流失，因此最好生吃。每天也应该吃3种以上水果，达到半斤以上，起到补充作用。

维生素D促进钙质吸收

维生素D是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质。缺乏它，人可能会出现盗汗、骨质疏松等缺钙表现，而且容易过敏、抑郁、长肿瘤等。

补充建议

维生素D是人体无法自行合成的营养素，补充尤为重要。

1. 晒：每天最好晒半小时太阳，体内就能形成维生素D了。

2. 吃：每周吃2份油性鱼类如沙丁鱼、三文鱼、大马哈鱼等。实在不够就吃点维生素D补充剂吧。

维生素E抗衰必备元素

维生素E又称生育酚。它是一种非常强的抗氧化剂，减少老年斑的形成，具有延缓衰老的作用。

缺乏维E时，男性睾丸萎缩不产生精子，女性雌性激素分泌会下降，诱发更年期综合症、卵巢早衰等。

补充建议

维生素E的主要来源是全麦、未精制的谷类制品、植物油以及坚果类食物。日常可将这些食物作为主食。

了解到这些维生素的益处之后，你是不是要跃跃欲试，开始大补啦？不过，健康君要在最后敲敲黑板：

适当补充维生素固然好，但如果你并没有维生素缺乏的症状，就不需要特别去补充。自行盲目补充往往会适得其反，过多的维生素可能会在体内蓄积而引起中毒。

不过，当你确实缺乏了某种维生素时，从食物中摄取天然的它，效果比吃药好得多哦！

编辑 刘兰若